Каскадные холодильные установки

Промышленные каскадные холодильные установки устанавливаются на предприятиях для обеспечения возможности получения температур ниже –60ºС.

Каскадные холодильные установки состоят из отдельных холодильных машин, имеющих собственный хладагент, при этом машины связаны между собой общим элементом - испарителем-конденсатором. Таким образом, в конструкции для верхнего уровня общий блок является испарителем, а для нижнего – конденсатором.

Применение каскадных холодильных установок

Каскадные холодильные установки являются востребованными практически во всех сферах пищевой промышленности: мясной, рыбной, овощной и фруктовой, при производстве мороженого и для шоковой заморозки продуктов, а также на складах с низкотемпературным режимом.

Принцип действия каскадной холодильной установки

Конструкция каскадной холодильной установки может иметь два и более каскадов, где каждый каскад может представлять собой как одноступенчатую, так и многоступенчатую холодильную машину. Минимально в состав каскадной холодильной установки включают две одноступенчатых холодильных установок.